Toro de Piedra Syrah Cabernet Sauvignon 75cl

Intense kersen kleur. Volle neus van framboos, roosessence, zwarte peper, nootmuskaat en koffiebonen. Fris en rond in de mond en een aangename afdronk met tonen van vanille. 

Klimaat:
Warm klimaat met een Mediterraans regenregime met een groot verschil tussen dag-en nachttemperaturen. Dit komt doordat de Stille Oceaan en het Andes gebergte vlakbij gelegen zijn.

Ondergrond:
Diepe, zanderige en erg rotsachtig lemige ondergrond.

Vinificatie:
Maceratie van 20-25 dagen waar 4 dagen met een pre-fermentatieve maceratie onder een temperatuur van 10 graden. Fermentatie wordt gestart met actieve droge gist (Bayanus) aan een temperatuur van 25-28 graden. Wordt 12 maanden gerijpt in Franse en Amerikaanse vaten.

KORTING

Ontvang 5% korting op élke fles.