Thelema Mountain White 75cl - 2021

Deze levendige en aromatische wijn toont aroma's van perzik en ananas in de neus. De smaak heeft een medium body en is zacht, maar mooi in balans met een aangename zuurgraad in de afdronk.

Klimaat
De West-Kaap heeft droge en zonnige zomers met overdag temperaturen tussen de 15 en 25 graden. Het is vaak winderig en de zuid-oostelijke 'Cape Doctor' kan flink tekeer gaan. De winters zijn over het algemeen fris met meer regen, maar temperaturen rond de 20 graden zijn geen uitzondering.

Ondergrond
Een vruchtbare bodem in combinatie met net voldoende water, zorgt ervoor dat de wijnstokken een lage productie hebben

Vinificatie
12 maanden rijping op barrique van nieuwe Franse eik.

KORTING

Ontvang 5% korting op élke fles.