Mijn winkelwagen

Sluit

Uitzonderlijke promo's t.e.m. zaterdag 31/10 l Gratis levering aan huis in straal van 15km

Frankrijk

Sauternes Château Fontaine 37,5cl

€12,28 EUR
W91

Aangename en delicate aroma's van mango, meloen en honing in de neus, met een vleugje veengras en blauwe kaas. Zoet op de tong. Soepel, fijn en elegant met een frisse afdronk.
Klimaat:
Bordeaux heeft een zeeklimaat met vrij beperkte temperatuurverschillen tussen de winter- en zomerperiode. Dankzij de invloed van de Atlantische Oceaan geniet Bordeaux van 2083 zonuren per jaar.
Ondergrond:
Kleiachtige en zanderige bodem.
Vinificatie:
Wijnstokken van 30 jaar oud. Muscadelle 5%, 5% Sauvignon, 90% Sémillon. Deze percelen op Fargues de Langon liggen dicht bij de grootste wijnen van Sauternes. Oogsten gebeurt door opeenvolgend sorteren. Inderdaad de schimmel Botrytis cinerea ontwikkelt tijdens het seizoen. Alleen overrijpe druiven die aangetast zijn door deze edele rotting zullen geoogst worden. Dit levert suikerrijke most die na gisting bij 20°C grote zoete witte wijnen opleveren. De oogst wordt op vat gerijpt gedurende 12 maanden.

KORTING

Koop 5 flessen wijn en ontvang de 6de gratis!