Opera Buffa Pinot Grigio 75cl - 2022

100% Pinot Grigio
Deze biologische wijn heeft een heldere strogele kleur met groenachtige nuances. Na verloop van tijd krijgt het intense aroma een karakteristieke hint van gedroogd hooi. Een elegante smaak met een subtiele zuurgraad, uitstekend in balans en met een volle body.

Perfect als aperitief bij zeevruchten, vissoepen en schelpdieren. Ook heerlijk in combinatie met wit vlees en eieren.

Klimaat:
Mediterraan klimaat met zachte zomers en soms verraderlijke winters.

Vinificatie:
De wijngaarden liggen in Vittorio Veneto, een charmante stad in de regio Veneto. De heuvelachtige omgeving vraagt om intensief handwerk vanwege de steile hellingen. De druiven zijn biologisch geteeld, wat inhoudt dat er tijdens het teeltproces geen synthetische pesticiden, herbiciden of kunstmeststoffen worden gebruikt. Alle druiven worden met de hand geplukt. Om het unieke karakter van de druif te behouden en zijn kwaliteiten maximaal te versterken, wordt de nadruk gelegd op een thermo-gecontroleerde vinificatie in roestvrijstalen vaten.

KORTING

Ontvang 5% korting op élke fles.