Castra Rubra Motley Cock 75cl - 2015

Klimaat
Thracische Laagland en delen van de Sakar berg (Zuid-Bulgarije). Gematigd continentaal met gelijkmatige regenval gedurende de hele vegetatieperiode. Deze klimatologische omstandigheden zijn gunstig voor de productie van rijke, dichte, gedenkwaardige rode wijnen van druivenrassen zoals cabernet sauvignon, mavrud, merlot, cabernet franc en petit verdot. Het Thracische Laagland beschikt over uitstekende groeiomstandigheden voor de wijngaard: een passende blootstelling aan de zon, een bodem met goede ontwatering en met een buitengewoon rijke en gevarieerde samenstelling.

Ondergrond
Hoofdzakelijk kleibodem

Vinificatie
Krachtige houtgelagerde rode wijn bestaande uit een blend van Cabernet Sauvignon en Syrah. Vlezige stijl met aroma’s van rijpe zwarte bessen, kruiden, kaneel en Franse eik. Deze kruidige wijn heeft stevige tannines en is ideaal te schenken met krachtige kazen, BBQ en Italiaanse keuken.

KORTING

Ontvang 5% korting op élke fles.