België
Pure White Chardonnay 75cl - 2020
100% Chardonnay
Jonge strogele kleur met enorm veel schittering en zelfs nog wat groene glans, werkelijk kristalhelder. Florale aroma’s van lentebloesem, snel gevolgd door fruitige toetsen van nectarine, perzik en mango. Kenmerkende minerale toets. Vooral in de mond duidelijk herkenbare chardonnay met het accent op fraîcheur en fruit, met impressies van sappige nectarine, perzik en witte bloemen. Levendig, fris, droog, strakke en minerale wijn. Optimaal drinken tussen 2021 – 2023.
Perfect om te combineren bij: Aziatische viscakes, pulled pork, mosselen in wijnsaus, kalfskoteletten, geroosterde hoevekip of kalkoen.
Klimaat:
Linden wordt gekenmerkt door frisse, relatief droge winters en warme, relatief droge zomers.
Ondergrond:
De ondergrond van klei, kalk en schelpjes geven een extra dimensie van frisheid aan de wijn.
Vinificatie:
6 maanden vatrijping op nieuwe vaten Amerikaanse eik.
KORTING
Ontvang 5% korting op élke fles.