Le Bottle Cabernet Sauvignon 75cl - 2021

Lekkere neus met veel zwart fruit als braambessen en bosbessen alsook een pepertje en noties van violet. Een mooie structuur en weelderige smaak geven de wijn een gul en uitgesproken karakter. Lange en perfect uitgebalanceerde afdronk.

Heerlijk bij ribbetjes, geroosterde entrecote, gegrild vlees en andere hartige vleesgerechten.

Klimaat
Half mediterraans en half continentaal klimaat met veel invloed van de verschillende winden en de Middellandse Zee. Warme zomers en betrekkelijk koele winters met voldoende neerslag.

Ondergrond
Mergel met een hoog kleigehalte en kalksteen.

Vinificatie
Klassieke fermentatie in inox kuipen met regelmatige pigeage om meer smaak en structuur te garanderen. Lage filtering waarna botteling en enkele maanden rust op de fles.

KORTING

Ontvang 5% korting op élke fles.