Château de la Commanderie 37,5cl - 2018

Middelmatige, toch uitgesproken robijnrode kleur. De neus is ingetogen met heel veel nuances van primair rood en zwartbruin. Kersen en braambessen alsook secundaire aroma’s van cederhout en kokos vallen op. In de mond is de wijn droog, licht acids vol en heeft een middelmatig gehalte aan alcohol. De aroma’s zijn middelmatig qua intensiteit en rood fruit valt op als primaire smaken. Secundair zitten we op cederhouten kokos. Een lange finale. Zeer goede wijn die nu of tot 10 jaar na oogstdatum kan gedronken worden. 

Ideaal bij rood vlees, stoof schotel en BBQ.

Klimaat:
Een maritiem gematigd klimaat getemperd door de wouden van de Landes en de Golfstroom uit Mexico.

Ondergrond:
Klei en kalk 

Vinificatie:
Alcoholische gisting op inox en een lagering van 12 maanden op barriques van 225 liter.

KORTING

Ontvang 5% korting op élke fles.