Château Fleur La Morange 75cl - 2015

65% Merlot, 35% Cabernet Franc

Château Fleur La Morange is een klassieke ‘Grand Crus’ wijn met een volle smaak en fluweelzachte tannines. Hij heeft een donkerrode kleur en is een mooie fruitige wijn met aroma’s van donkere bessen, zoethout, espresso en pruimen. Hij is kruidig en weelderig, vol in de mond, met elegante en fijne taninnes. Dit is de ‘Cuvée Mathilde’, vernoemd naar de dochter van de eigenaar. De wijn is nu al te genieten maar kan perfect tot 15 jaar na botteling gedronken worden.

Perfect te combineren bij gevogelte bereid in saus, rundsvlees in romige saus, lams of andere wildgerechten.

Klimaat
Éen van de meest gematigde streken in Frankrijk met gemiddelde hoeveelheid neerslag van 900 millimeter per jaar en een gemiddelde temperatuur van 12,6°C. Alleen de late vorstperiodes in de lente zijn in staat om een deel van de oogst te vernietigen.

Ondergrond
Verschillende kiezelsoorten hebben zich met elkaar vermengd. Ook kalk komt voor in de bodem. Dit is de ideale voedingsbron voor de druiven. De kiezelsoorten zorgen voor de perfecte drainage.

Vinificatie
De gemiddelde leeftijd van de wijnstokken is 90 jaar. De wijn heeft 8 maanden rijping gehad op eikenhouten vaten, waarvan 50% nieuwe vaten.

KORTING
Ontvang 5% korting op élke fles