{"product_id":"lermite-dauzan-rouge-75cl-2024","title":"l'Ermite d'Auzan Rouge 75cl - 2024","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"42\"\u003e60% Grenache – 25% Syrah – 15% Mourvèdre\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"44\" data-end=\"416\"\u003eDiep robijnrode wijn met een expressief en gelaagd aromatisch profiel van rijpe zwarte kersen, braambessen, pruimen en subtiele toetsen van garrigue, peper en zoethout. In de mond is de wijn vol en soepel, met rijpe tannines, een mooie frisheid en een lange, kruidige afdronk. L’Ermite Dauzan Rouge combineert mediterrane kracht met elegantie en een harmonieuze structuur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"418\" data-end=\"533\"\u003ePerfect bij gegrild rood vlees, lamsgerechten, stoofpotjes, wild, kruidige mediterrane gerechten of gerijpte kazen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"535\" data-end=\"760\"\u003e\u003cstrong\u003eKlimaat:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe wijngaarden liggen in het warme zuiden van de Rhônevallei, waar het mediterrane klimaat met veel zonuren en verkoelende mistralwinden zorgt voor perfect rijpe druiven met behoud van aromatische frisheid en balans.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"762\" data-end=\"933\"\u003e\u003cstrong\u003eOndergrond:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEen arme, stenige bodem van rolkeien, kalksteen en klei, die zorgt voor lage opbrengsten en druiven met veel concentratie, diepgang en natuurlijke intensiteit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"935\" data-end=\"1308\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong\u003eVinificatie:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe druiven worden handmatig geoogst en streng geselecteerd per perceel. Na een traditionele fermentatie met gecontroleerde extractie volgt een maceratie die zorgt voor extra structuur en complexiteit. De wijn rijpt vervolgens 12 tot 18 maanden, deels in Franse eikenhouten vaten, wat zorgt voor extra ronding, kruidigheid en verfijning in de finale assemblage.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKORTING\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOntvang 5% korting op élke fles.\u003c\/p\u003e","brand":"Frankrijk","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53942799958349,"sku":null,"price":10.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0266\/7311\/9255\/files\/ErmiteAuzanRouge.jpg?v=1779200061","url":"https:\/\/spiritswijnen.be\/products\/lermite-dauzan-rouge-75cl-2024","provider":"Spirits-Wijnen \u0026 Co","version":"1.0","type":"link"}