{"product_id":"ermite-auzan-blanc-75cl-2024","title":"l'Ermite d'Auzan Blanc 75cl - 2024","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"49\"\u003e40% Roussanne – 30% Viognier – 30% Grenache Blanc\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"51\" data-end=\"407\"\u003eElegante en aromatische witte wijn met een heldere goudgele kleur en verfijnde aroma’s van witte bloemen, rijpe abrikoos, citrus en een subtiele toets van honing en kruiden. De smaak is vol en evenwichtig, met een mooie fraîcheur, zachte rondheid en een lange, minerale afdronk. Ermite Auzan Blanc combineert zuidelijke rijkdom met elegantie en verfijning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"409\" data-end=\"502\"\u003ePerfect bij gegrilde vis, schaal- en schelpdieren, romige pasta’s, gevogelte of zachte kazen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"504\" data-end=\"735\"\u003e\u003cstrong\u003eKlimaat:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe wijngaarden liggen in het zonnige zuiden van de Rhônevallei, waar het mediterrane klimaat met warme dagen en verkoelende mistralwinden zorgt voor perfect rijpe druiven met behoud van frisheid en aromatische intensiteit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"737\" data-end=\"878\"\u003e\u003cstrong\u003eOndergrond:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEen stenige en kalkrijke bodem met klei en rolkeien, die zorgt voor een goede drainage en een mooie minerale spanning in de wijn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"880\" data-end=\"1244\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong\u003eVinificatie:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe druiven worden ’s nachts of vroeg in de ochtend geoogst om hun frisheid optimaal te bewaren. Na een zachte persing volgt een temperatuurgecontroleerde fermentatie in inox tanks. Een deel van de wijn rijpt enkele maanden op fijne lies om extra complexiteit, rondheid en structuur te ontwikkelen, terwijl het frisse fruitige karakter behouden blijft.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKORTING\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOntvang 5% korting op élke fles.\u003c\/p\u003e","brand":"Frankrijk","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53942595354957,"sku":null,"price":10.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0266\/7311\/9255\/files\/ErmiteAuzanBlanc.jpg?v=1779199093","url":"https:\/\/spiritswijnen.be\/products\/ermite-auzan-blanc-75cl-2024","provider":"Spirits-Wijnen \u0026 Co","version":"1.0","type":"link"}