Frankrijk
Couvent de L'Eglise Pomerol 75cl
Robijnrode kleur en een neus van veel zwart fruit. Heel intens met toesnellen van vanille en kruidnagel. Een droge wijn met gemiddelde tannines en gemiddelde hoeveelheid alcohol. Veel smaken van zwart fruit en vanille. Lange finale, een wijn om nu te drinken of 10 jaar na oogstdatum.
Gaat goed samen met gerijpt rundvlees, rosbief en ribben.
Klimaat:
Een maritiem gematigd klimaat getemperd door de wouden van de Landes en de Golfstroom uit Mexico.
Ondergrond:
Stenen, kalk en klei
Vinificatie:
Fermentatie op houten vaten en een lange lagering tot 14 maanden op barriques 225 liter.
KORTING
Koop 5 flessen wijn en ontvang de 6de gratis!