{"product_id":"borolo-langhe-chardonnay-75cl-2024","title":"Boroli Langhe Chardonnay 75cl - 2024","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"41\"\u003e\u003cem data-start=\"24\" data-end=\"41\"\u003e100% Chardonnay\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"43\" data-end=\"618\"\u003eElegante en verfijnde witte wijn met een heldere strogele kleur en een complex aromatisch profiel van citrus, groene appel en witte perzik, aangevuld met subtiele tonen van vanille, geroosterde hazelnoot en lichte boterigheid afhankelijk van de rijping. In de mond fris en gestructureerd, met een mooie balans tussen levendige zuren, rijp fruit en een zachte, ronde textuur. De afdronk is lang, mineraal en harmonieus met een lichte romige toets.\u003cbr data-start=\"489\" data-end=\"492\"\u003eDeze Chardonnay uit de \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eLanghe\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e combineert finesse, diepgang en een duidelijke terroir-expressie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"620\" data-end=\"744\"\u003e\u003cstrong data-start=\"620\" data-end=\"635\"\u003ePerfect bij\u003c\/strong\u003e gegrilde vis, schaal- en schelpdieren, gevogelte, romige pasta’s, risotto met paddenstoelen of zachte kazen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"8fzukx\" data-start=\"746\" data-end=\"757\"\u003eKlimaat\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"758\" data-end=\"1019\"\u003eDe wijngaarden liggen in de \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eLanghe\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e in Noordwest-Italië. Het klimaat wordt gekenmerkt door warme zomers, koele nachten en invloed van de Alpen, wat zorgt voor een langzame rijping en behoud van frisse zuren en aromatische precisie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"cxxo3o\" data-start=\"1021\" data-end=\"1035\"\u003eOndergrond\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1036\" data-end=\"1238\"\u003eDe bodems bestaan uit kalkrijke mergel, klei en zandsteenformaties. Deze gevarieerde samenstelling geeft de wijn structuur, mineraliteit en complexiteit, met een mooie balans tussen kracht en elegantie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"o4j4x7\" data-start=\"1240\" data-end=\"1255\"\u003eVinificatie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1256\" data-end=\"1569\"\u003eDe druiven worden zorgvuldig geselecteerd en zacht geperst. De fermentatie gebeurt in inox tanks en\/of deels in houten vaten, afhankelijk van de stijl. Een deel van de wijn kan rijpen op fijne lies of in eikenhout om extra ronding, complexiteit en textuur te ontwikkelen, terwijl het frisse fruit behouden blijft. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"9z3u1z\" data-start=\"1571\" data-end=\"1581\"\u003eKORTING\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1582\" data-end=\"1618\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1582\" data-end=\"1618\" data-is-last-node=\"\"\u003eOntvang 5% korting op elke fles.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Italië","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53955525443917,"sku":null,"price":22.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0266\/7311\/9255\/files\/borolilanghechardonnay.jpg?v=1779365850","url":"https:\/\/spiritswijnen.be\/products\/borolo-langhe-chardonnay-75cl-2024","provider":"Spirits-Wijnen \u0026 Co","version":"1.0","type":"link"}