Mijn winkelwagen

Sluit

Uitzonderlijke promo's t.e.m. zaterdag 31/10 l Gratis levering aan huis in straal van 15km

Italië

Barolo bel colle 75cl

€33,92 EUR
W182

Barolo bel colle heeft een granaat rode kleur met oranje tinten. Karakteristieke geur, hemels en aangenaam intens, van bloemen en vruchten met kruiden en extract. Droge en volle smaak, robuust, fluweelzacht en harmonieus. Beheerste kracht, elegante persoonlijkheid, opmerkelijk evenwicht en een lange indrukwekkende afdronk. Het is aangeraden om hem te drinken bij een temperatuur van 18-20C, zorgvuldig decanteren.
Klimaat:
Wijngaarden op 200-300m. Het is het meest continentale klimaat van Italië met betrekkelijk koelere zomers en winters dan elders. Mediterrane invloed wordt afgewisseld met invloed van de omliggende bergen. Typisch voor de streek is het veelvuldig voorkomen van mist. (Vandaar de naam Nebbiolo of 'neveltje'.)
Ondergrond:
De zandsteen gebaseerde bodem bestaat uit kalkhoudende mergel.
Vinificatie:
100% Nebbiolo uit Barolo wijngaarden rond Verduno tussen 200 en 300m hoogte. Na kort verblijf van de druiven op gedroogd ijs (Om meer aroma en complexiteit te verzekeren) ondergaan de druiven een klassieke fermentatie in inox vaten. Maceratie duurt ongeveer 15 dagen. Daarna rust de wijn gedurende 3 jaar op grote fusten van Sloveense eik. Na een half jaar op fles wordt de wijn op de markt gebracht.

KORTING

Koop 5 flessen wijn en ontvang de 6de gratis!