Tavel Rosé Lauzeraies 75cl - 2021

De rosé wijnen hebben een zuivere rosé kleur die evolueert naar een oranje nuance, de kleur van een hanenkam. De complexe aroma's van rood fruit evolueren naar zachte toetsen van steenvruchten en zelfs geroosterde amandelen. Rondheid in de mond, aromatische kracht die uitloopt op pikante toppen indien hij zeer koel geschonken wordt. Deze wijn begeleidt zonder de minste moeite een gehele maaltijd.

Klimaat
Typisch mediterraan, beperkte neerslag, gemiddeld aantal uren zonneschijn 2.700 per jaar; de mistral is de overheersende wind.

Ondergrond
Drie geologische kalkhoudende formaties, licht en waterdoorlatend: rivierzand met rolstenen, kalkhoudende grindbanken met rode klei, rode klei en kwartshoudende rolstenen.

Vinificatie
Deze wijn wordt eerder gemaakt zoals een rode wijn met lange maceratie van minstens 48 uur. Blend van 50% Grenache noir , 20% Cinsault en aangevuld met clairette, picpoul en bourboulenc.

KORTING

Ontvang 5% korting op élke fles.