{"title":"Rosé wijnen","description":"","products":[{"product_id":"chteau-de-lastours-2017-75cl-rose","title":"La Bergerie de Lastours Rose 75cl - 2021","description":"\u003cp\u003eLichtroze kleur. Primaire aroma’s in de neus zijn kruisbes, framboos en viooltjes. Droog in de mond met een gemiddelde zuurtegraad. Medium qua alcohol en een lichte body. Lichte smaken van aardbei, tijm en kruisbes. Nu te drinken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCombineerbaar met zalm, salades of gewoon als aperitief.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKlimaat:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Warm mediterraan klimaat op hoogte. Beïnvloed door de Tra Montana wind.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOndergrond:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Stenen en zand\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificatie:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Directe persing na kneuzing, en verder vergisten zoals een witte wijn. Geen MLF 100% inox.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKORTING\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan mce-data-marked=\"1\"\u003eOntvang 5% korting op élke fles.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Frankrijk","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31348344979479,"sku":"W108","price":13.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0266\/7311\/9255\/files\/La-bergerie_de_lastours_spirits_wijnen.png?v=1702044778"},{"product_id":"les-sensibles-syrah-2018-syrah-75cl-rose","title":"Les Sensibles Syrah Rosé 75cl - 2025","description":"\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003eProef de zon. Zeer plezierige neus van rood fruit, in de mond vol doch in afdronk elegant en droog. Perfecte tafelpartner.\u003c\/dt\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003e\u003cstrong\u003eKlimaat:\u003c\/strong\u003e\u003c\/dt\u003e\n\u003cdt\u003eEen typisch half continentaal en halfmediterraan klimaat waarbij de verschillende winden een belangrijke rol spelen. Warme zomers en milde winters met voldoende neerslag.\u003c\/dt\u003e\n\u003cdt\u003e\u003c\/dt\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003e\u003cstrong\u003eOndergrond:\u003c\/strong\u003e\u003c\/dt\u003e\n\u003cdt\u003eDe bodem bestaat uit kalk, klei en zand.\u003c\/dt\u003e\n\u003cdt\u003e\u003c\/dt\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003e\u003cstrong\u003eVinificatie:\u003c\/strong\u003e\u003c\/dt\u003e\n\u003cdt\u003eKlassieke vinifica.\u003c\/dt\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003ch2\u003eKORTING\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan mce-data-marked=\"1\"\u003eOntvang 5% korting op élke fles.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Frankrijk","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31348347764759,"sku":"W131","price":8.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0266\/7311\/9255\/products\/LesSensiblesRoseSyrah.png?v=1675946388"},{"product_id":"les-jamelles-cinsault-2018-cinsault-75cl-rose","title":"Les Jamelles Cinsault 75cl - 2025","description":"\u003cp\u003eEén van de meest gebruikte druiven voor elegante en verfrissende rosé. Aroma's van aardbei, framboos en een zweempje perzik. Droge, frisse smaak en heerlijk heldere afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKlimaat:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eMicro-klimaat. Vrij laag temperatuurgemiddelde en een gering aantal zonuren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOndergrond:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eKlei en kalksteen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificatie:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eDe wijn is op dezelfde manier verwerkt zoals een witte wijn (alleen het sap wordt gefermenteerd) bij een lage temperatuur (15°C) om de aroma’s zo volledig mogelijk te ontwikkelen. Zo behoudt de wijn zijn frisheid. Deze rosé heeft geen malolactische gisting ondergaan en is vrij vroeg gebotteld.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKORTING\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOntvang 5% korting op élke fles.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Frankrijk","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31348347863063,"sku":"W132","price":9.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0266\/7311\/9255\/products\/LesJamellesCinsault.png?v=1675946151"},{"product_id":"chteau-roubine-cru-classe-2018-cabernet-sauvignon-carignan-cinsault-grenache-noir-syrah-tibourenc-375cl-rose","title":"Château Roubine Cru Classé 37,5cl - 2020","description":"\u003cp\u003eLichtroze kleur met een ingetogen neus. Framboos en cassis primeren. Een droge wijn met hoge zuren en een licht body. Zuiver rood fruit en vlierbloesem in de mond. Lange afdronk. Wijn om nu te drinken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeaal bij zalm, een zeevruchtenschotel of andere vis. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKlimaat:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eEen maritiem\/mediterraan warm klimaat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOndergrond:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eZandsteen en klei\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificatie:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e 100% inox vinificatie. Directe persing en vinificatie zoals witte wijn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKORTING\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan mce-data-marked=\"1\"\u003eOntvang 5% korting op élke fles.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Frankrijk","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31348348715031,"sku":"W142","price":13.73,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0266\/7311\/9255\/products\/ChateauRoubine.png?v=1702046019"},{"product_id":"secret-of-pink-2018-grenache-75cl-rose","title":"Secret of Pink Rosé 75cl - 2022","description":"\u003cp\u003eFruitige en minerale roséwijn van het domein Royal de Jarras. Het gebied is bekend vanwege de grijswitte Camarguepaarden, de zwarte stieren, en de roze flamingo's die in het wild leven. De wijn kent toetsen van bessen en bloemen. De druiven worden geoogst in de nacht om de aroma's en frisheid van de wijn te behouden. Een zeer correcte roséwijn, ideaal als aperitief.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfect met mediterraanse tapas of zeevruchten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKORTING\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan mce-data-marked=\"1\"\u003eOntvang 5% korting op élke fles.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Frankrijk","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31348348780567,"sku":"W143","price":11.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0266\/7311\/9255\/products\/SecretofPinkRose.png?v=1675951173"},{"product_id":"summertime-by-gordonne-bio-2018-syrah-cinsault-75cl-rose","title":"Summertime by Gordonne BIO 75cl - 2023","description":"\u003cp\u003eRoséwijn van het domein Chateau La Gordonne. Het is een droge en frisse roséwijn met kenmerken van aardbei, perzik en pompelmoes. Het kent een lange afdronk en is aangenaam en fris met mooie zuurtjes. Laat de zomer maar komen!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeaal met gegrild vlees en vis. Barbecue met vrienden en familie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKORTING\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan mce-data-marked=\"1\"\u003eOntvang 5% korting op élke fles.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Frankrijk","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31348348878871,"sku":"W144","price":14.04,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0266\/7311\/9255\/products\/Summertimerose.png?v=1675953207"},{"product_id":"la-vie-en-rose-2017-grenache-cinsault-syrah-75cl-rose","title":"La Vie en Rose 75cl - 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eLicht zalm roze van kleur met een reflectie van grijs. In de geur ontdek je onmiddellijk rozen, vers gemaaid gras en bloemblaadjes. De mond heeft finesse, rondheid en een mooie amplitude te wijten aan de ietwat vettige structuur van de wijn. De afdronk heeft een schitterende lengte. Heerlijke aroma's van Engels snoep, anijs, nieuwe kleine venkel en tonen van vers rood fruit worden onthuld. Tibouren is harmonieus en bijzonder expressief. La Vie en Rose is een absolute top-rosé voor de ware rosé-liefhebber.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKORTING\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan mce-data-marked=\"1\"\u003eOntvang 5% korting op élke fles.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Frankrijk","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31348348911639,"sku":"W145","price":16.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0266\/7311\/9255\/products\/la-vie-en-rose-2017-grenache-cinsault-syrah-75cl-rose-prima-vinum.jpg?v=1587032100"},{"product_id":"chteau-roubine-cru-classe-2018-cabernet-sauvignon-carignan-cinsault-grenache-noir-syrah-tibourenc-75cl-rose","title":"Château Roubine Cru Classé 75cl - 2023","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003eLichtroze kleur met een ingetogen neus. Framboos en cassis primeren. Een droge wijn met hoge zuren en een licht body. Zuiver rood fruit en vlierbloesem in de mond. Lange afdronk. Wijn om nu te drinken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeaal bij zalm, een zeevruchtenschotel of\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eandere vis. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKlimaat:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eEen maritiem\/mediterraan warm klimaat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOndergrond:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eZandsteen en klei\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificatie:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e100% inox vinificatie. Directe persing en vinificatie zoals witte wijn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKORTING\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan mce-data-marked=\"1\"\u003eOntvang 5% korting op élke fles.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Frankrijk","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31348349042711,"sku":"W147","price":22.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0266\/7311\/9255\/files\/Roubine-cru_classe_rose_spirits_wijnen.png?v=1702046042"},{"product_id":"miraval-2018-cinsault-grenache-syrah-rolle-75cl-rose","title":"Miraval 75cl - 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eZeer elegante en intense Rosé wijn uit Côtes de Provence op basis van Cinsault, Grenache, Syrah en Rolle druiven. Men vindt vooral aroma's terug van witte bloesem en rode vruchten. Een Top-Rosé met heel wat pit en een zuivere en ietsje kruidige afdronk.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKORTING\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan mce-data-marked=\"1\"\u003eOntvang 5% korting op élke fles.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Frankrijk","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31348349141015,"sku":"W149","price":25.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0266\/7311\/9255\/products\/MiravalRose.png?v=1675947132"},{"product_id":"summertime-by-gordonne-bio-2017-syrah-cinsault-150cl-rose","title":"Summertime by Gordonne BIO 150cl - 2020","description":"\u003cp\u003eRoséwijn van het domein Chateau La Gordonne. Het is een droge en frisse roséwijn met kenmerken van aardbei, perzik en pompelmoes. Het kent een lange afdronk en is aangenaam en fris met mooie zuurtjes. Laat de zomer maar komen!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeaal met gegrild vlees en vis. Barbecue met vrienden en familie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKORTING\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan mce-data-marked=\"1\"\u003eOntvang 5% korting op élke fles.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Frankrijk","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31348349403159,"sku":"W150","price":27.47,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0266\/7311\/9255\/products\/Summertimerose_34afe768-d675-4629-bd85-c4e8c6791870.png?v=1675955337"},{"product_id":"summertime-by-gordonne-bio-2018-syrah-cinsault-300cl-rose","title":"Summertime by Gordonne BIO 300cl - 2020","description":"\u003cp\u003eRoséwijn van het domein Chateau La Gordonne. Het is een droge en frisse roséwijn met kenmerken van aardbei, perzik en pompelmoes. Het kent een lange afdronk en is aangenaam en fris met mooie zuurtjes. Laat de zomer maar komen!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeaal met gegrild vlees en vis. Barbecue met vrienden en familie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKORTING\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan mce-data-marked=\"1\"\u003eOntvang 5% korting op élke fles.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Frankrijk","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31348349468695,"sku":"W152","price":71.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0266\/7311\/9255\/products\/Summertimerose_31458285-a328-44b1-9942-21f5833fc1c5.png?v=1675955356"},{"product_id":"don-cristobal-malbec-rose-2019-malbec-75cl-rose","title":"Don Cristobal Malbec Rosé 75cl - 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eIntense aroma's van kersen en klein rood fruit. \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDeze Malbec van het huis Don Cristobal is een frisse en sappige rosé. Je kan er vooral de smaken van kersen en aardbeien in waarnemen en hij heeft een erg mooi donker roze kleur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKORTING\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan mce-data-marked=\"1\"\u003eOntvang 5% korting op élke fles.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Argentinië","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31348352679959,"sku":"W16","price":10.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0266\/7311\/9255\/files\/Don-cristobal_malbec_rosado_spirits_wijnen.png?v=1702044888"},{"product_id":"casa-santiago-rose-2018-75cl-rose","title":"Casa Santiago Rosé 75cl - 2025","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp class=\"lead\"\u003eCasa Santiago Rosé is een tedere en plezierige rosé wijn, met aroma’s van aardbeien en frambozen. De afdronk is harmonisch, met een merkwaardig fruitige frisheid.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLekker bij aperitieven \u0026amp; pasta's.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"product-content\"\u003e\u003cstrong\u003eKlimaat:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWarm klimaat met een Mediterraans regenregime met een groot verschil tussen dag-en nachttemperaturen. Dit komt doordat de Stille Oceaan en het Andes gebergte vlakbij gelegen zijn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"product-content\"\u003e\u003cstrong\u003eOndergrond:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOndiepe alluviale bodem van zandige leem, rotsachtige ondergrond samengesteld uit rots en ronde stenen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"product-content\"\u003e\u003cstrong\u003eVinificatie:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKorte maceratie periode van 2-4 uur in de persing. Fermentatie wordt gestart met actieve droge gist (Cerevisiae). Wijn wordt bewaard in roestvrijstalen vaten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKORTING\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan mce-data-marked=\"1\"\u003eOntvang 5% korting op élke fles.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Chili","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31348371128343,"sku":"W56","price":7.08,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0266\/7311\/9255\/products\/CasaSantiagoRosado.png?v=1675937356"},{"product_id":"whispering-angel-75cl","title":"Whispering Angel 75cl - 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eWhispering Angel, een genot om te drinken tijdens deze zonnige dagen. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEen mooie rose met een aromatisch bouquet, uitblinkend in mineraliteit en elegantie. Een intense smaak met aroma’s van abrikozen, rode bessen en aardbeien.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIdeaal bij luchtige, frisse en zomerse maaltijden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKORTING\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan mce-data-marked=\"1\"\u003eOntvang 5% korting op élke fles.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Frankrijk","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39832891818180,"sku":"","price":26.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0266\/7311\/9255\/products\/image.png?v=1675954555"},{"product_id":"masca-del-tacco-ro-si-pinot-nero-75cl-2020","title":"Masca Del Tacco Rosato Susumaniello 75cl - 2024","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIntense roze zalmkleur. In de neus aroma's van aardbeiengelei, kersen en watermeloen begeleid door fijne nuances van rozen en kruiden. Zacht en sappig mondgevoel met een lange fruitige afdronk. PALMARES: 98 pnt Luca Maroni, Silver Medal mundus Vini\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003ePasta's met tomaat of zeevruchten, tartaar van tonijn, risotto, Oosterse kipgerechten en zalm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eKlimaat\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eGematigd klimaat met een zachte lucht die vanaf de Adriatische Zee en de Ionische Zee binnenkomt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eOndergrond\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eLaagland met rode aarde, rijk aan organische stoffen, die de wijn lekkere, minerale sensaties geven.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eVinificatie\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e100% Susumaniello. Plukken gebeurt manueel en in de ochtend om hoge temperaturen te vermijden. Zachte persing en fermentatie op lage temperatuur met kort contact met de pelletjes. Hij rijpt verder op zijn gist in inox roestvrij staal.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKORTING\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan mce-data-marked=\"1\"\u003eOntvang 5% korting op élke fles.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Italië","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42042832027844,"sku":"","price":16.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0266\/7311\/9255\/files\/Masca-del_tacco_susumaniello_rosato_spirits_wijnen.png?v=1702044690"},{"product_id":"epicuro-zinfandel-rose-75cl-2020","title":"Epicuro Zinfandel Rosé 75cl - 2024","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIntens en lichtroos. In de neus, aroma's van aardbeiengelei, kersen en watermeloen, gevold door rozen en aromatische kruiden. Soepel en sappig in de mond, fris en smakelijk, met een lange fruitige afdronk. Awards: 97 pnts Luca Maroni\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eVoorgerechten van pasta met tomaat en zeevruchten saus, tonijn tartaar, risotto, zalm, Thaise kip met pili pili saus en salades.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eKlimaat\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003ePuglia heeft een relatief heet en droog klimaat dat wordt getemperd door een koele bries uit de omliggende zeeën.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eOndergrond\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eOndergrond gekenmerkt door rode aarde, rijk aan organische stoffen. Minerale karakteristieken in de wijn\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eVinificatie\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eHandmatige oogst, zachte persing en fermentatie bij lage temperatuur met een kort contact met de schil, vervolgens rijping op roestvrij staal.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKORTING\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOntvang 5% korting op élke fles.\u003c\/p\u003e","brand":"Italië","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42045800382660,"sku":"","price":9.87,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0266\/7311\/9255\/products\/EpicuroZinfandelRose.png?v=1702044069"},{"product_id":"le-bottle-le-rose-75cl-2021","title":"Le Bottle Le Rosé 75cl - 2024","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eMooie, lichte, rosé kleur. Delicate aroma's van rood fruit, aardbei en kers. Aangenaam, soepel, fris en licht. Een eenvoudigere doch lekkere versie van de iets duurdere en populaire Provence wijnen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eKlimaat\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eHet is een typisch halfcontinentaal en halfmediterraan klimaat waarbij de verschillende winden een belangrijke rol spelen. Mistral (noord-oost), tramontane (noord-west) en marin (zuid) bieden een afwisselend spel van weertypes en bepalen sterk het karakter van de wijn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eOndergrond\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eMergel met veel klei en kalksteen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eVinificatie\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eTraditionele vinificatie onder lage gecontroleerde temperatuur. De druiven worden voorzichtig geperst en ondergaan een fermentatie in inox kuipen. Lage filtering waarna botteling en kort daarna commercialisatie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKORTING\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOntvang 5% korting op élke fles.\u003c\/p\u003e","brand":"Frankrijk","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42045818732740,"sku":"","price":7.14,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0266\/7311\/9255\/products\/LeBottleLeRoseGrenacheCinsault.png?v=1702051316"},{"product_id":"romeo-monastrell-rosado-75cl-2022","title":"Romeo Monastrell Rosado 75cl - 2024","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eHeldere lichtroze kleur, met intense bloemige en fruitige aroma’s van aardbei en framboos. Na een frisse aanzet, volgt een fruitige body en een evenwichtige, droge afdronk met terugkerende bessenaroma’s.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eKlimaat\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eMurcia heeft mediterraan klimaat, dat sterk wordt beïnvloed door zijn ligging aan de Middellandse Zee. De zomermaanden zijn er warm, met dagtemperaturen die gemiddeld net iets boven de dertig graden Celsius liggen. De nachten zijn een stuk koeler, met gemiddelden rond de 20 graden Celsius. In de wintermaanden kan de temperatuur vooral in de avond en nacht flink dalen en kan er incidenteel nachtvorst voorkomen. De meeste neerslag valt in het najaar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eOndergrond\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eJumilla is een zeer warm en hooggelegen gebied waar enkel zeer sterke gewassen kunnen groeien, zoals wijnstokken, olijfbomen en amandelbomen. Het landschap is heuvelachtig en mondt uit in vrij hoge sierras (van 400 tot 800 m op sommige plaatsen), met roodbruine aarde op een kalkstenen ondergrond.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eVinificatie\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eNa een korte maceratie rond 10°C word het sap van de handgeplukte druiven gescheiden en fermenteert het sap op gecontroleerde temperatuur om de fruitige aroma’s te behouden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKORTING\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOntvang 5% korting op élke fles.\u003c\/p\u003e","brand":"Spanje","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42046513053892,"sku":"","price":7.18,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0266\/7311\/9255\/products\/RomeoMonastrellRose.png?v=1702045566"},{"product_id":"chateau-roubine-la-vie-en-rose-150cl-2020","title":"Château Roubine La Vie en Rose 150cl - 2024","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIn de geur heeft deze \"La Vie en Rose\" indrukken van vers gemaaid gras, bloemen, oude rozen en veel zacht rood fruit. De smaak is aromatisch wat heel fijn is, mooie boeket van aardbei, frambozen en lavendel maar ook wat venkel, anijs en grapefruit achter op de tong. Wat een topper van een rosé en deze kan mee doen voor vele prijzen,\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eKlimaat\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eIn de zomer kan de temperatuur oplopen tot zon 30 °C. In de winter komt de temperatuur zelden onder nul. Typisch voor de Provence is de mistral. Deze koude wind kan plotseling komen opzetten vanaf het Massif Central en geeft een gure bries in de winter en heerlijke verkoeling in de zomer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eOndergrond\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDe wijngaarden zijn omringt met pijnbomen en kennen een bodem van klei en kalk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eVinificatie\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eVanwege de warmte in de nazomer, vindt het oogsten van de druiven in de nacht plaats. In de pers volgt schilweking en fermentatie op lage temperatuur, waardoor de wijn zijn frisheid behoudt. Het hele proces neemt slechts enkele uren in beslag.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKORTING\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOntvang 5% korting op élke fles.\u003c\/p\u003e","brand":"Frankrijk","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42046532419780,"sku":"","price":36.66,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0266\/7311\/9255\/products\/ChateauRoubineLaVieEnRoseMagnum.png?v=1702046063"},{"product_id":"secret-of-pink-rose-150cl-2020","title":"Secret of Pink Rosé 150cl - 2022","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eSecret of Pink is een zomerwijn met een lichtroze kleur. De neus onthult bloemrijke aroma's (roze) en rode vruchten. In de mond is versheid essentieel. Secret of Pink is een wijn die ontworpen is voor de jeugd tijdens een aperitief of vergezeld van een tapas-gerechtje.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eKlimaat\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDe regio Languedoc-Roussillon heeft een mediterraan klimaat. De zomers zijn warm en droog en in de winter heb je een koude temperatuur. De gemiddelde jaartemperatuur voor Languedoc-Roussillon is 20°C en er valt in een jaar tijd 756 mm regen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eOndergrond\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDe wijngaarden staan op een bodem van klei en kalksteen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eVinificatie\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDeze wijn is Bio gecertifieerd. Gemaakt van 100% Grenache en heeft een lichtroze kleur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKORTING\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOntvang 5% korting op élke fles.\u003c\/p\u003e","brand":"Frankrijk","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42046536876228,"sku":"","price":25.47,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0266\/7311\/9255\/products\/SecretofPinkRoseMagnum.png?v=1702049656"},{"product_id":"simonsig-rose-chenin-blanc-pinotage-2022","title":"Simonsig Rosé Chenin Blanc\/Pinotage 75cl - 2024","description":"\u003cp\u003eChenin blanc 69%, Pinotage 31%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMooie, lichte, zalmkleur. Deze rosé is een levendige samenwerking tussen 2 typisch Zuid-Afrikaanse druiven. Verse meloen en ander wit steenfruit van de Chenin en hints van watermeloen en rode bessen van de Pinotage, die ook voor de ruggengraat van de wijn zorgt. Heerlijk dorstlessend karakter dat instant een zonnig gevoel bewerkstelligt. De afdronk is spannend en verleidelijk en vraagt al snel ... Om meer!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHeerlijk verfrissend op warme zomerdagen of als aperitief. Ook lekker bij zomerse salades, voorgerechtjes met zalm, mediterrane visgerechten, schaaldieren tot een lekker stukje gegrild vlees toe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKlimaat\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eMediterraans klimaat met matige zomers en koude, regenachtige winters. Regenval van ongeveer 600 - 800 mm per jaar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOndergrond\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eZandsteen en graniet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificatie\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDe druiven worden met de hand geplukt en afzonderlijk gefermenteerd. Na voorzichtige persing wordt de Pinotage vrijwel onmiddellijk van zijn pelletjes gescheiden. Fermentatie gebeurt op lage temperatuur (12-14°C) om de verse en frisse aroma's zoveel mogelijk te behouden. Daarna wordt het geblend met het sap van de chenin, die een klassieke fermentatie ondergaat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKORTING\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOntvang 5% korting op élke fles.\u003c\/p\u003e","brand":"Zuid-Afrika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46696596701517,"sku":"","price":9.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0266\/7311\/9255\/files\/image_d01ac0f7-bb3e-4c0c-9a12-d45b4a3b40dc.png?v=1702048665"},{"product_id":"grand-chemin-le-bois-des-roses-75cl-2021","title":"Grand Chemin Le Bois des Roses 75cl - 2024","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eSchitterende, lichte rosé kleur. Verleidelijke aroma's van frambozen, rozenblaadjes en een vleugje rozenbottel. Een fijn kruidig toetsje komt in de mond meer naar voren en geeft de wijn iets meer structuur en complexiteit. Opmerkelijk evenwicht tussen het delicate fruit en zijn elegante structuur. Zijn gedeeltelijk en verfijnd hout gerijpt karakter overstijgt de gewone terrasjes rosé en biedt ook in de keuken vele mogelijkheden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDeze culinaire stijl en verrassende assemblage van Grenache Gris en Viognier laat zich graag proeven bij gerookte zalm, papillot van vis, visstoofpotjes en vegetarische gerechten met een kruidig karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKlimaat\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDe Cevennen beschikken over een Mediterraan klimaat (warme, droge zomers en milde winters) dat in de tussenseizoenen sterk beïnvloed wordt door afkoelende winden uit het noorden en door regens en koelte die vanuit de Pyreneeën komen. Er kan op korte tijd dan ook soms erg veel neerslag vallen. Deze temperatuur- schommelingen (ook tijdens de nacht) garanderen een langere en betere rijping van de druiven.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eOndergrond\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eHet massief van de Cevennen is een van de laatste uitlopers van het Centraal Massief en wordt vooral gedomineerd door kalkrijke gronden met klei en keien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eVinificatie\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eGrenache Gris en Viognier worden apart geplukt en geperst waarna de Viognier een klassieke fermentatie krijgt als witte wijn en Grenache Gris een vrij lange koude maceratie op de pelletjes krijgt in inox vaten. Daarna worden de wijnen geassembleerd en rust de wijn verder op inox waarbij een klein deel op houten vaten rijpt. Achteraf worden de wijnen terug samen gevoegd en gebotteld.\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eKORTING\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/strong\u003eOntvang 5% korting op élke fles\u003c\/p\u003e","brand":"Frankrijk","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47753771155789,"sku":"","price":15.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0266\/7311\/9255\/files\/Grand-chemin_le_bois_des_roses_spirits_wijnen.png?v=1702047523"},{"product_id":"les-jamelles-rose-reflets-secrets-2023","title":"Les Jamelles Rosé Reflets Secrets 75cl - 2024","description":"\u003cp\u003eZeer bleke kleur met lichtroze nuances. Delicate aroma's van rozenblaadjes, frambozen, een toetsje citrus en een fijn vleugje vuursteen geven deze wijn een lekker fris en mineraal karakter. In de mond licht fruitig en opmerkelijk zuiver. De afdronk is mooi evenwichtig, lang en spannend en laat een fijne ziltigheid achter. Awards: Decanter 2020: 90\/100\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeaal als verfrissend aperitief (Al dan niet met tapa's), zuiderse en gegrilde visbereidingen, Gamba's of andere garnalen, vitello tonato en zomerse salades (Met tonijn of kip bijvoorbeeld.)\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKlimaat:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMediterraan klimaat. Droge warme zomers met veel zon-uren. Milde winters met voldoende neerslag. Invloed van de verschillende winden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOndergrond:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWijngaarden ten noorden van Narbonne aan de Canal du Midi. Kalksteen en klei met leem. Via een irrigatiesysteem worden de gronden afgekoeld en bevloeid.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificatie:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGrenache, Cinsault, Syrah en Mourvèdre. De druiven worden zeer vroeg in de morgen geplukt en ter plaatse in het veld geperst met een speciale machine. Dit om het contact met de pelletjes zo kort mogelijk te houden om een mooie bleke kleur te bekomen. De fermentatie gebeurt traag en op lage temperatuur om het zuivere, verfrissende karakter van de wijn te behouden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKORTING\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOntvang 5% korting op élke fles.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Frankrijk","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50549885993293,"sku":"","price":11.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0266\/7311\/9255\/files\/Jamelles-rose_reflets_secrets_spirits_wijnen.png?v=1731695692"},{"product_id":"lermite-dauzan-rose-75cl-2024","title":"l'Ermite d'Auzan Rosé 75cl - 2024","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"39\"\u003e50% Grenache – 30% Cinsault – 20% Syrah\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"41\" data-end=\"388\"\u003eElegante zalmroze rosé met verfijnde aroma’s van rood zomerfruit, roze pompelmoes, witte perzik en delicate florale toetsen. In de mond is de wijn fris, soepel en harmonieus, met levendige zuren, sappig fruit en een elegante, droge afdronk. Ermite Auzan Rosé straalt mediterrane finesse uit met een perfecte balans tussen fruitigheid en fraîcheur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"390\" data-end=\"505\"\u003ePerfect als aperitief, bij zomerse salades, gegrilde vis, mediterrane gerechten, tapas of lichte barbecuegerechten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"507\" data-end=\"757\"\u003e\u003cstrong\u003eKlimaat:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe wijngaarden bevinden zich in het zonnige zuiden van de Rhônevallei, waar het mediterrane klimaat met warme dagen en verkoelende mistralwinden zorgt voor een optimale rijping van de druiven met behoud van frisheid en aromatische elegantie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"759\" data-end=\"905\"\u003e\u003cstrong\u003eOndergrond:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEen stenige bodem van rolkeien, kalksteen en klei die zorgt voor een goede waterhuishouding en een mooie minerale spanning in de wijn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"907\" data-end=\"1257\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong\u003eVinificatie:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe druiven worden vroeg in de ochtend geoogst om hun frisse aroma’s maximaal te behouden. Na een korte schilinweking volgt een zachte persing en fermentatie op lage temperatuur in inox tanks. De wijn rijpt vervolgens enkele maanden op fijne lies, wat extra rondheid en elegantie geeft zonder het frisse en fruitige karakter te verliezen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKORTING\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOntvang 5% korting op élke fles.\u003c\/p\u003e","brand":"Frankrijk","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53942708568397,"sku":null,"price":10.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0266\/7311\/9255\/files\/ErmiteAuzanRose.jpg?v=1779199770"},{"product_id":"lermite-dauzan-sainte-cecile-rose-75cl-2024","title":"l'Ermite d'Auzan Sainte Cécile Rosé 75cl - 2024","description":"\u003cdiv class=\"qMYqUG_convSearchResultHighlightRoot\"\u003e\n\u003cdiv class=\"\" data-turn-id-container=\"request-WEB:8b6e44fe-4cf1-4cf8-8bb7-245f4f520a17-9\" data-is-intersecting=\"true\"\u003e\n\u003cdiv class=\"relative w-full overflow-visible\"\u003e\n\u003csection class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none has-data-writing-block:pointer-events-none [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto R6Vx5W_threadScrollVars scroll-mb-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom,0px)+var(--thread-response-height))] scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\" data-turn-id=\"request-WEB:8b6e44fe-4cf1-4cf8-8bb7-245f4f520a17-9\" data-turn-id-container=\"request-WEB:8b6e44fe-4cf1-4cf8-8bb7-245f4f520a17-9\" data-testid=\"conversation-turn-20\" data-scroll-anchor=\"false\" data-turn=\"assistant\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"1879115a-2f5a-4154-ac09-52162d9bc0c5\" dir=\"auto\" data-message-model-slug=\"gpt-5-3-mini\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" data-turn-start-message=\"true\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert wrap-break-word w-full light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"41\"\u003e50% Grenache – 30% Cinsault – 20% Syrah\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"43\" data-end=\"485\"\u003eDonkere rosé met houtlagering een verfijnd aromatisch profiel van aardbei, framboos, roze pompelmoes en subtiele florale en citrusachtige toetsen. In de mond is de wijn fris, soepel en evenwichtig, met een mooie spanning tussen levendige zuren en sappig rood fruit. De afdronk is droog, zuiver en elegant met toch redelijk wat body. L’Ermite Auzan Sainte-Cécile Rosé combineert mediterrane charme met finesse en puur drinkplezier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"487\" data-end=\"608\"\u003ePerfect als aperitief, bij zomerse salades, gegrilde vis, schaal- en schelpdieren, tapas of lichte mediterrane gerechten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"610\" data-end=\"824\"\u003eKlimaat:\u003cbr\u003eDe wijngaarden liggen in het zuidelijke Rhônegebied, waar warme, zonnige dagen en verkoelende mistralwinden zorgen voor een optimale rijping van de druiven met behoud van frisheid en aromatische elegantie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"826\" data-end=\"967\"\u003eOndergrond:\u003cbr\u003eEen kalkrijke en stenige bodem met klei en rolkeien, die zorgt voor een goede drainage en een mooie minerale spanning in de wijn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"969\" data-end=\"1335\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eVinificatie:\u003cbr\u003eDe druiven worden vroeg in de ochtend geoogst om de frisheid en aromatische intensiteit te behouden. Na een korte schilinweking volgt een zachte persing en fermentatie op lage temperatuur in inox tanks. De wijn rijpt enkele maanden op fijne lies, wat zorgt voor extra ronding, textuur en complexiteit zonder het frisse en fruitige karakter te verliezen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"z-0 flex min-h-[46px] justify-start\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cdiv class=\"contents\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Frankrijk","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53943231316301,"sku":null,"price":16.94,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0266\/7311\/9255\/files\/SainteCecileRose.jpg?v=1779201937"},{"product_id":"albino-piona-rose-75cl-2024","title":"Albino Piona Rosé 75cl - 2024","description":"\u003cp class=\"lead main\"\u003eElegante, lichte rosé kleur. In de neus ontdekken we vooral florale aroma's en hints van bessen. Heerlijk evenwichtig in de mond met hints van specerijen en meer minerale tonen die de wijn karakter en structuur geven. Lange, zachte en verfrissende finale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"lead pairing\"\u003eZijn opmerkelijk evenwichtig, intens en verfijnd karakter maken hem een ideaal tafelgenoot bij mediterrane salades, vette vis of gegrilde witte vis, schaal- en schelpdieren, wit vlees (gevogelte).\u003c\/p\u003e\n\u003cdl class=\"props\"\u003e\n\u003cdt class=\"lab climate text-capitalize\"\u003e\u003cstrong\u003eKlimaat\u003c\/strong\u003e\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"text climate\"\u003e\n\u003cp\u003eBardolino\/Custoza hebben een warm zeeklimaat. Het wordt gekenmerkt door frisse, relatief droge winters en warme, relatief natte zomers.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt class=\"lab soil text-capitalize\"\u003e\u003cstrong\u003eOndergrond\u003c\/strong\u003e\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"text soil\"\u003e\n\u003cp\u003eDe morene heuvels rond het Gardameer. Glaciale afzettingen die vooral uit krijt, kalk en stenen bestaan. Hoogte wijngaard: 150-200m.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt class=\"lab vinification text-capitalize\"\u003e\u003cstrong\u003eVinificatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"text vinification\"\u003e\n\u003cp\u003e70% Corvina Veronese en 30% Rondinella. Manuele pluk en selectie. Ontstelen van de druiven en voorzichtig persen. Korte maceratie om een mooie, lichte, rosé kleur te krijgen. Fermentatie in inox tanks onder gecontroleerde lage temperatuur. Rijping op zijn fijne droesem gedurende 4 maanden alvorens de wijn gebotteld Wordt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e","brand":"Italië","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53956615864653,"sku":null,"price":13.31,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0266\/7311\/9255\/files\/albinopionarose.jpg?v=1779370377"},{"product_id":"rosalea-rose-75cl-2024","title":"Rosalea Rosé 75cl - 2024","description":"\u003cp data-start=\"183\" data-end=\"642\"\u003eFrisse en elegante rosé met een heldere lichtroze kleur en een aromatisch profiel van aardbei, framboos, rode bessen en subtiele florale nuances. In de mond levendig en sappig, met een mooie balans tussen fruitige frisheid, zachte zuren en een ronde, harmonieuze structuur. De afdronk is zuiver, elegant en aanhoudend, met een lichte, verfrissende finale.\u003cbr data-start=\"538\" data-end=\"541\"\u003eDeze rosé van \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eRosalea\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e combineert finesse, frisheid en toegankelijkheid.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"644\" data-end=\"746\"\u003e\u003cstrong data-start=\"644\" data-end=\"659\"\u003ePerfect bij\u003c\/strong\u003e aperitief, lichte salades, schaal- en schelpdieren, sushi, tapas of zomerse gerechten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"8fzukx\" data-start=\"748\" data-end=\"759\"\u003eKlimaat\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"760\" data-end=\"945\"\u003eDe wijngaarden liggen in een mediterraan klimaat, waar warme dagen en koele nachten zorgen voor een langzame rijping van de druiven, met behoud van frisse zuren en aromatische precisie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"cxxo3o\" data-start=\"947\" data-end=\"961\"\u003eOndergrond\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"962\" data-end=\"1113\"\u003eDe bodems zijn kalk- en kleirijk, met goede drainage en een natuurlijke mineraliteit die bijdraagt aan concentratie, structuur en elegantie in de wijn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"o4j4x7\" data-start=\"1115\" data-end=\"1130\"\u003eVinificatie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1131\" data-end=\"1425\"\u003eDe druiven worden zorgvuldig geoogst en zacht geperst. De fermentatie vindt plaats op gecontroleerde lage temperaturen in inox tanks. Een deel van de wijn kan kort rijpen op fijne lies om extra ronding en complexiteit te geven, terwijl het frisse fruit en aromatische karakter behouden blijven.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"9z3u1z\" data-start=\"1427\" data-end=\"1437\"\u003eKORTING\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1438\" data-end=\"1474\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1438\" data-end=\"1474\" data-is-last-node=\"\"\u003eOntvang 5% korting op elke fles.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bulgarije","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53957250974029,"sku":null,"price":18.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0266\/7311\/9255\/files\/Rosalearose.jpg?v=1779372109"}],"url":"https:\/\/spiritswijnen.be\/collections\/rose-wijnen\/bulgarije.oembed","provider":"Spirits-Wijnen \u0026 Co","version":"1.0","type":"link"}